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ACQUADEMIA 'Serata di Gola'
21 Novembre 2009 - dalle ore 19,30

Con la guida dell'antropologo alimentare Sergio Grasso gli ospiti di Fonteverde Natural Spa Resort vivranno una 'Serata di Gola' all'insegna dell'Acqua in tutte le sue forme, liquide, gassose e solide, ma soprattutto con tutte le
sue valenze: fisiologiche, salutistiche, ambientali e gastronomiche.
Serata suddivisa in tre momenti esclusivi
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Acqua Prudente l'esordio -aperitivo - con una performance dell'attore Maurizio Fernicola sulla salubrità
dell'acqua, le indicaizoni terapeutiche e le proprietà curative termali
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Acqua Ingrediente a seguire la cena al ristorante 'Ferdinando I' con menù d'autore a base di Acqua. Lo chef di Fonteverde,
Emanuele Venditti, per l'occasione ha realizzato una sequenza di piatti, dove le basi di carne, pesce, frutta e verdura sono rese perfette dall'acqua. Ogni piatto sarà abbinato ai grandi vini italiani che provengono da vigneti
vicino al mare e ai fiumi e, nel corso della cena, l'attore e conduttore televisivo
Andrea Golino vestirà i panni dello chef e simulerà ai fornelli la preparazione dei diversi
piatti illustrandone le tecniche di esecuzione.
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Acqua Impellente per concludere la serata verranno serviti caffè e acquavite mentre Sergio Grasso illustrerà lo stato dei giacimenti idrici del pianeta e parlerà della salvaguardia
delle risorse e delle scelte immediate necessarie per scongiurare la sete globale.
La serata avrà un costo complessivo di Euro 100,00 a persona
Scarica la brochure dell'evento
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